여름과 겨울을 막론하고 붓기와의 전쟁은 끝나지 않습니다 특히 다이어트를 진행하는 분들이라면 붓기를 제거하기 위하여 이에 좋다는 팥물을 찾게 됩니다.

팥물은 팥을 삶아 짠 뒤에 체에 거른 물이지만, 이는 직접 먹기 힘들어 하는 분들도 많기 때문에 이를 위하여 볶은 팥을 가루로 내어 물에 타먹거나 차를 통해 우려 먹는 형식의 제품이 많이 출시되곤 합니다.

팥물의 대표적인 효과로는 부기제거가 있습니다. 이는 팥 안에 들어있는 칼륨과 껍질 속의 사포닌, 식이섬유가 함유되어 있기 때문입니다. 칼륨은 나트륨의 배출을 도와 부종을 완화하며, 사포닌 성분은 이뇨작을 돕습니다. 

 

이외에도 식이섬유는 장 기능을 활성화하여 변비를 예방하기 때문에 체중감량을 돕는 효과를 보입니다. 특히 팥에 함유된 식이섬유는 사과의 13배, 고구마의 5배에 해당되는 양이 들어있습니다.

평상시 잘 붓거나 손발의 저림이 심하다면 팥물을 먹는것이 좋습니다. 팥에는 비타민B1이 풍부하게 들어있어 에너지 대사를 도와 섭취한 영양분이 에너지로 이용될 수 있도록 합니다. 또한, 아세틸 콜린 합성 등으로 인한 신경계 기능을 도와주기도 하며, 비타민A와 비타민B2, 니코틴산, 칼슘, 인, 철분 등이 많이 함유되어 있습니다.

다만, 팥은 식이섬유의 함량이 높아 과량 섭취시 복부팽만과 통증, 설사 등이 나타날 수 있으며, 사포닌 때문에 과다섭취 시 장을 자극하여 설사를 유발할 수 있으므로 주의하여야 합니다.

 

※ 사진출처_아이클릭아트